Артикул: в2450
Вино Allegrini, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2005
Регион:
Награды и рейтинги
WS92
Wine Spectator
Незаурядное
RP89
Robert Parker
Достойное
JR16
Jancis Robinson
Изысканное
Ещё 99
Цена
5 668 ₽
В наличии
Сегодня в
1 магазине
Сегодня, под заказ со склада
О товаре
Аллегрини, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2005, 750 мл
Артикул: в2450Описание
Amarone — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Valpolicella. Технология его изготовления необычна: виноград вначале подвергают заизюмливанию на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет 42% своего веса. Почвы виноградников — разнообразные, в основном известняковые, каменистые и имеет хороший дренаж. Вино имеет 20-летний потенциал выдержки. Рекомендуется открыть бутылку за 1 час до питья.
Характеристики
Объем
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
16-18°С
Развернуть
Вкус и аромат
Вино имеет сложный, изящный, терпкий, бархатистый вкус с хорошей структурой, устойчивыми танинами и легкой горчинкой. Долгий финал с оттенками фруктов и минералов.
Вино обладает выразительным ароматом с нотками ежевики, миндаля и изюма.
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино отлично сочетается с обильными мясными блюдами и блюдами из дичи, а также пикантными сырами вроде острой горгонзолы. Благодаря особой технологии изготовления вино является прекрасным дополнением к экзотическим блюдам восточной и азиатской кухни.