Вино Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Poggio Antico 2004
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Исключительное
Robert Parker
Экстраординарное
Falstaff Magazine
Восхитительное
Цена
11 430 ₽
В наличии
О товаре
Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 750 мл
Артикул: в6970Описание
Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится лишь в исключительные урожайные годы. Виноград с молодых и старых лоз обрабатывается отдельно друг от друга. Согласно инструкциям, минимальный срок выдержки Брунело ди Монтальчино Ризерва — 5 лет, в отличие от 4-х лет, необходимых для обычного Брунелло ди Монтальчино. 3 года вино стареет в дубе, после чего бутилируется и 2 года выдерживается в бутылке. В результате получается зрелое, округлое и сложное вино, тем не менее способное и к еще более длительной выдержке. Выпускается Brunello di Montalcino Riserva в ограниченном количестве.
Хозяйство Poggio Antico обязано своим восхождением на Олимп Брунелло неиссякаемому творческому энтузиазму Паулы Глодер, дочери миланской супружеской пары, купившей в середине 1980-х годов 200 га земли для создания винодельческого хозяйства. Виноградники Поджио Антико расположены на юге Монтальчино, на высоте 400 - 500 метров над уровнем моря. Почва здесь относится к эоценовой эпохе, богата глиной и гравием, что обеспечивает идеальный дренаж. Исключительно удачное расположение виноградников, тщательная работа с лозой, современный погреб — все это позволяет производить уникальное Брунелло, являющееся основным вином Поджио Антико.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Poggio Antico — винодельня, спрятанная в одном из самых возвышенных поместий Монтальчино. Ведя свою работу с кропотливым вниманием к деталям и придерживаясь очень низкой урожайности, она производит великолепные вина, которые действительно уникальны по своей элегантности и сложности. Poggio Antico специализируется на винах из наименования Брунелло ди Монтальчино, тщательно изготовленных из винограда сорта Санджовезе, выращенного на прохладных холмах Монтальчино.
Вкус и аромат
Насыщенное, великолепно структурированное вино с прекрасным балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и восхитительным устойчивым ягодным послевкусием.
Вино имеет чарующий комплексный аромат с нотками спелых красных ягод, черной смородины, фиалки, спелой вишни, нюансами кожи и лакрицы.
Цвет
Вино интенсивного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Сочетания
Вино отлично сочетается с жарким, тушеным мясом и блюдами, приготовленными на гриле. Особенно хорошо это вино подходит к "высокой кухне".