image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не принимаются
image
image
Новый Уренгой
Для бизнеса
Служба поддержки
Искать на Image
    Артикул: в56561

    Вино Domaine Patrick Baudouin, "Effusion", Anjou AOC, 2011

    Регион:

    Награды и рейтинги

    RVF15.5

    La Revue du vin de France

    Безупречное

    Ещё 10

    Цена

    2 631 ₽

    В наличии

    Сегодня в
    Сегодня, под заказ со склада

    О товаре

    Домен Патрик Бодуэн, "Эффюзьон, Анжу, 2011, 750 мл

    Артикул: в56561

    Описание

    "Effusion", Anjou АОС — гармоничное, освежающее белое вино, которое превосходно сочетается с ассорти из мясных деликатесов, птицей, белым мясом, запеченными блюдами, жареным мясом и мягкими сырами. Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на 25-летних виноградных лозах в аппелласьоне Анжу. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в барриках при контролируемой температуре. Спонтанная малолактическая ферментация проходит с выбранными дрожжами. Вино "Эффюзьон" названо по месту расположения виноградников, которое геологи описали как "effusive" ("экспансивный").

    Характеристики

    Крепость

    Сорта винограда

    Развернуть

    О производителе

    Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер.
    Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

    Вкус и аромат

    Вкус вина мягкий, полный, с нотами тропических и экзотических фруктов, минеральными и пряными нюансами, приятной кислотностью и сухим послевкусием.

    Вино соблазняет привлекательным ароматом с нотами манго, ананаса, минералов и кукурузной шелухи.

    Цвет

    Вино глубокого желто-золотистого цвета.

    Сочетания

    Вино замечательно сочетается с ассорти из мясных деликатесов, птицей, белым мясом, запеченными блюдами, жареным мясом и мягкими сырами. Также напиток прекрасно исполнит роль аперитива.

    Возможно вы искали