Вино Excelsus Sant'Antimo DOC 2004, 1.5 л
Награды и рейтинги
Wine&Spirits
Достойно внимания
Wine Enthusiast
Отличное
Gambero Rosso
Восхитительное
Цена
9 870 ₽
В наличии
О товаре
Эксельсус Сант'Антимо ДОК 2004, 1.5 литра
Артикул: в6183Описание
Вино Excelsus замыкает линейку супертосканских вин Кастелло Банфи. Excelsus на латыни означает "выдающийся" и такое название полностью оправдано: Эксельсус производится лишь в самые исключительные, урожайные годы. Классический бордосский ассамбляж – Каберне Совиньон и Мерло.
Характеристики
Регион
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.
Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вкус и аромат
Среднетелое вино, бархатистое во вкусе с крепкой структурой, сбалансированной кислотностью и интегрированными танинами. Сдержанное и ванильное послевкусие.
В аромате вина переплетаются тона спелой черной смородины, лакрицы, специй.
Цвет
Вино интенсивного бордово- красного цвета с отблеском.
Сочетания
Вино хорошо в сочетании с блюдами из свинины или баранины под красным соусом, и выдержанными сырами.