image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не принимаются
image
image
Новый Уренгой
Для бизнеса
Служба поддержки
Искать на Image
    Артикул: в243541

    Вино "La Calla" Appassimento, Puglia IGT, 2022

    Регион:

    Награды и рейтинги

    LM96

    Luca Maroni

    Превосходное

    Vivino4.1

    Vivino

    Очень хорошее

    Цена

    1 759 ₽

    В наличии

    Сегодня в
    Сегодня, под заказ со склада

    О товаре

    "Ла Калла" Аппассименто, 2022, 750 мл

    Артикул: в243541

    Описание

    "La Calla" Appassimento — оригинальный купаж итальянских красных сортов винограда, выращенных в Апулии. Метод "Аппассименто", используемый для создания этого вина — это тысячелетняя техника, которая применяется для дегидрирования винограда для достижения более высокого уровня сахара и алкоголя. Этот процесс позволяет концентрировать ароматы и усиливает сложность вина. Завяливание достигается путем подрезки гроздей. Заизюмленный на лозе виноград теряет до 50% своей массы. Затем виноград прессуют и проводят ферментацию. Кожица остается в сусле в течение длительного периода для извлечения ароматов. Перед бутилированием вино оставляют в дубовых бочках на несколько месяцев.

    Характеристики

    Крепость

    Бренд

    Сорта винограда

    Развернуть

    О производителе

    Progetti Agricoli — молодая и энергичная компания, которая стремится создавать вина с ярко выраженной индивидуальностью. С 2016 года компания работает в двух основных направлениях: создает и распространяет собственный фирменный ассортимент вина и сотрудничает с другими виноделами, помогая им в разработке индивидуальных винных проектов. Проджетти Агриколи имеет широкую сеть партнерских виноделен во всех основных винодельческих регионах Италии. Вместе они разрабатывают уникальные проекты, чтобы наилучшим образом удовлетворить запросы клиентов. Большое внимание компания также уделяет дизайну, как одному из сильных аспектов в привлечении внимания потребителя на международных рынках.

    Вкус и аромат

    Во вкусе ощущаются тона бочковой выдержки, выраженные акцентами шоколада и специй, которые делают его гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.

    Выразительный аромат наполнен тонами спелых и сушеных фруктов, таких как слива и виноград (изюм).

    Цвет

    Темно-красный цвет.

    Сочетания

    Прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, а также наваристыми супами и выдержанными сырами.

    Возможно вы искали