image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не принимаются
image
image
Новый Уренгой
Для бизнеса
Служба поддержки
Искать на Image
    Артикул: в55549

    Игристое вино Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009

    Регион:

    Винтаж, год

    Цена

    4 358 ₽

    В наличии

    Сегодня в
    Сегодня, под заказ со склада

    О товаре

    "Дом Юроса" Брют Блан де Блан, 2009, 750 мл

    Артикул: в55549

    Описание

    "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2009 — одно из самых интригующих вин Lis Neris. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на известняковых почвах, усыпанных гравием. Средний возраст лоз составляет порядка 25 лет, а их культивирование проходит по принципам органического земледелия с применением исключительно ручного труда. Ферментация винограда осуществляется в 500-литровых французских дубовых бочках при температуре 20-22°C. В дальнейшем вино остается в тех же емкостях для дальнейшей выдержки на осадке при регулярном перемешивании на протяжении 8 месяцев. После розлива вино дозревает на дрожжевом осадке в бутылках по меньшей мере 36 месяцев.

    Характеристики

    Развернуть

    О производителе

    Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

    Вкус и аромат

    Вкус вина хорошо сбалансирован, привлекает свежими цитрусовыми тонами и минеральными оттенками. Покалывающие небо пузырьки усиливают пикантные миндальные нюансы в элегантном послевкусии.

    Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, яблок, бергамота, украшенными тонкими минеральными нотками.

    Цвет

    Вино золотисто-желтого цвета с мелкими пузырьками и стойкой пеной.

    Сочетания

    Вино станет прекрасным аперитивом. Может подаваться к суши, сашими, тартару, сырой рыбе, устрицам, ракам, моллюскам, запеченной на гриле или жареной рыбе.

    Возможно вы искали