Новый Уренгой
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в219223
Image
Image
ВиноАртикул: в219223

Вино Matsu, "El Picaro", 2022

23 отзыва

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

1.5 л

Image

Нет в наличии

Цена

2 204 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Матсу, "Эль Пикаро", 2022, 750 мл

Описание

"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент.
Для изготовления вина используют виноград, который в 2022 году был собран в период с 24 сентября по 11 октября с использованием ящиков и небольших прицепов. Ферментация и мацерация протекают в небольшом бетонном резервуаре (15 000 кг) с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 24 ºC. Выдерживается вино на протяжении 2-х месяцев на тонком осадке в бетонном резервуаре. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не осветляют, а лишь подвергают мягкой фильтрации.

Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.

Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. В начале сентября в Торо пошли дожди и температура воздуха снизилась, что способствовало равномерному дозреванию здорового винограда отличного качества.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Matsu в переводе с японского обозначает «ждать». Это — не просто слово, это — концепция, которая лучше всего определяет философию компании и вдохновляет виноделов на создание вин. Уважение к природе, умение ждать подходящего момента и дань уважения к людям, посвятившим свою жизнь виноградарству и производству вина — вот основополагающие идеи, вдохновившие виноделов на создание коллекции вин. В связи с этим, на этикетках бутылок представлены три поколения виноделов хозяйства, которые олицетворяют молодость, зрелость и мудрость, присущую каждому из нас в разные периоды жизни. Все поколения виноделов Матсу поддерживают исключительно органический способ земледелия и гордятся использованием только биодинамических технологий виноградарства. Перед тем, как начать свой путь к покупателю, вина проходят строжайший контроль качества, гарантируя потребителя хорошие вкусо-ароматические характеристики. 
Вкус и аромат

У вина сочный, насыщенный, фруктовый вкус со свежей кислотностью, плотными танинами и сухим, приятным послевкусием средней продолжительности с нюансами пряных специй.

В аромате вина солируют ноты специй и печеной вишни.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

Сочетания

Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.

Matsu
Производитель

Отзывы о покупке Matsu, "El Picaro", 2022

23
А
25 марта 2023
Винтаж 2021Очень популярное, попсовое вино которое можно встретить где угодно, а из за запоминающийся этикетке глаз на него обращает внимание чаще, чем на другие вина. В целом такое внимание и популярность абсолютно оправданы. За свою цену прекраснейшее, вкусное, мощно-танинное вино которое приятно пить. По желанию можно недолго продекантировать. В целом вино отлично сбалансированное и держит планку вне зависимости от милезима. И в 19 и 20 и в 21 отлично. А если оставить на года 2-5 то станет ещё интереснее! Сочетать следует с пряной бараниной и свининой, твёрдым сыром с выдержкой. Плотное, отличный баланс кислотности, хороший танин, глубокий, темно рубиновый насыщенный цвет. Минусов нет. Твёрдая 10.
Э
12 января 2022
Винтаж 2020Прекрасно всё! И вкус, и аромат!!!
В
6 апреля 2020
Винтаж 2018Просто топ! Вкус и аромат как по учебнику, всего в меру! Подходит ко всему!
4.4

Отлично

23 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!