Артикул: в138928
ЛикерАртикул: в138928

Ликер Merlet, Triple Sec "Trois Citrus", 0.7 л

Рейтинги

WE90
Wine Enthusiast
Шкала оценки — 80-100

Wine Enthusiast

Отличный

Цена

2 652 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мерле, Трипль Сек "Труа Цитрус", 700 мл

Описание

Merlet, Triple Sec "Trois Citrus" — апельсиновый ликер, один из разновидностей Кюрасао, но менее сладкий и чистого прозрачного цвета. Впервые Трипль Сек был создан в 1834 году Жан-Батистом Комбье в городе Сомюр. "Trois Citrus" — это переосмысление компанией Мерле и лондонского миксолога Тони Конильяро, который принимал участие в разработке рецептуры, традиционного апельсинового ликера Трипль Сек. "Trois Citrus" изготавливается из трех сортов цитрусовых: померанца, апельсина и лимона. Ликер производится путем вымачивания цедры апельсина и других цитрусовых в чистом спирте в течение суток, после чего спирт трижды перегоняется. Затем добавляется минимальное количество сахара для получения конечного продукта. Разнообразие цитрусовых фруктов предлагает богатую и сложную вкусоароматическую палитру, в то время как низкий уровень сахара позволяет использовать ликер в коктейлях. Merlet "Trois Citrus" — это идеальный ингредиент для классических коктейлей, таких как Margarita, Sidecar или Cosmopolitan.
Ликер "Труа Цитрус" был награжден серебряными медалями на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2013 и 2019 годах.

Характеристики

Крепость

40 %

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе
Компания Merlet & Fils была основана в 1850 году наследником известной династии виноделов Фирмином Мерле недалеко от французской деревни Сен-Сован, в области Сентонж. Начинал Мерле с дистилляции коньяка, который поставлялся для дома Хеннесси. Начиная с 70-х годов Жиль Мерле, кроме винограда, наладил выращивание черной смородины. Результатом такого рискованного производственного эксперимента стал уникальный крем-ликер "Creme de Cassis", который положил начало созданию полной гаммы ягодных крем-ликеров. Также компания начала производство коньяков под собственным брендом "Le Maitre", используя лучшие спирты компании, выдержанные в бочках из лимузенского дуба. С 2005 года владельцами Мерле & Фис являются Пьер и Люк Мерле, которые уделяют особое внимание развитию новых брендов.
Вкус и аромат

Ликер обладает богатым, ярким, мягким, отлично сбалансированным, сладковатым вкусом с насыщенными нотами апельсина, лимона и заварного крема, долгим и теплым послевкусием.

Ликер соблазняет приятным ароматом, наполненным нотками апельсиновой корки, перца, душистых цветов и трав.

Цвет

Ликер прозрачного цвета с бледно-серебряным оттенком.

Сочетания

Ликер рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей с добавлением сока, содовой, тоника, водки и других напитков.

Merlet & Fils
Производитель