Вино Montepulciano d'Abruzzo Campirosa Cerasuolo DOC, 2009
Награды и рейтинги
Gambero Rosso
Стоит внимания
Цена
821 ₽
В наличии
О товаре
Кампироза Монтепульчано Д'Абруццо Черасуоло, 750 мл
Артикул: в5446Описание
Кампироза Монтепульчано Д'Абруццо Черасуоло – это превосходное итальянское вино, родиной которого является область Абруццо, расположенная в средней части Апенинского полуострова и именуемая не иначе как «зелёное сердце Европы». На склонах этого благодатного края, омываемого Адриатическим морем, выращивается сорт розового винограда – Монтепульчано, из которого и производится Кампироза Монтепульчано Д'Абруццо. Виноградники выращиваются по специальной шпалерной системе «тендоне» с использованием высоких решёток размером 3м х3м и исключительно на холмистой территории.
Временем сбора урожая является середина сентября. После чего виноград проходит самый тщательный отбор, отжим, а затем подвергается обработке вместе с мякотью. По времени это занимает приблизительно 15 часов при низкой температуре. Быстрая обработка и низкая температура позволяют сортовым ароматам винограда лучше раскрыться.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Сухой, свежий вкус с утончённой структурой и хорошим вкусовым постоянством
Цветочный, насыщенный и устойчивый
Цвет
Вишнёвый, прозрачный, с яркими переливами
Сочетания
К вину рекомендуется подавать антипасти, мягкие сыры, морепродукты, а также белое мясо и картофель с сыром.