Вино Nik Weis, Urban Riesling
Цена
1 942 ₽
В наличии
О товаре
Ник Вайс, Урбан Рислинг, 750 мл
Артикул: в87312Описание
Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает в Мозеле на виноградниках с южной экспозицией и сланцевыми, богатыми железом почвами. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается непродолжительное время.
Вино Nik Weis, Urban Riesling специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3-х лет.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.
В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.
В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и длительным послевкусием с дымно-пряными нотами и оттенками спелых цитрусовых фруктов.
Вино обладает свежим ароматом с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.
Цвет
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино подается как аперитив, с рыбой, белым мясом и морепродуктами, пастой со сливочным соусом, равиоли и сырами.