Вино Poggio al Vento, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2001

Поджио аль Венто Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится лишь в исключительные урожайные годы. Согласно инструкциям, минимальный срок выдержки Брунело ди Монтальчино Ризерва – 5 лет, в отличие от 4-х лет, необходимых для обычного Брунелло ди Монтальчино. 4 года вино стареет в дубе, после чего бутилируется и 2 года выдерживается в бутылке. В результате получается зрелое, округлое и сложное вино, тем не менее, способное и к еще более длительной выдержке.
Col D’Orcia – один из выдающихся Винных Домов в Монтальчино. Основано поместье было еще в 1700 году, но широкую известность приобрело лишь после того, как в 1973 году было выкуплено всемирно известной семьей виноделов графа Чинзано. В свою очередь, дело Cinzano было основано в середине 16 века в Турине. Секреты мастерства в семье передавались от отца к сыну, благодаря чему нынешний владелец Кол Д’Орча – граф Франческо Маронэ Чинзано привнес в Винный Дом более чем четырехсотлетний опыт производства спиртных напитков и секреты виноделия своей семьи. В настоящее время Col D’Orcia обладает устойчивой репутацией одного из лучших итальянских производителей вин. Многочисленные награды и высокие рейтинги – прекрасное тому подтверждение.