Джин "Tanqueray" London Dry (43.1%), 0.7 л

"Tanqueray" London Dry — классический сухой джин, разработанный в 1830 году и по сей день изготавливаемый по этому рецепту. Он производится методом четырехкратной дистилляции исключительно из свежесобранных растительных ингредиентов (можжевельник, лакрица, семена кориандра и корень дягиля), которые выдерживаются в спирте до 18 месяцев, чтобы раскрыть богатые ароматические оттенки. Помимо поиска наилучшего баланса растительных веществ, Чарльз Танкерей также придумал метод перегонки растительных веществ в небольшом количестве базового спирта перед последней дистилляцией. Благодаря этому вкус "Tanqueray" настолько сложен и своеобразен, что его можно узнать даже с закрытыми глазами. По сравнению с другими джинами, "Tanqueray" имеет более сильный аромат можжевельника, поэтому он идеально подходит для коктейлей. Попробуйте приготовить классический "Джин-Тоник", "Негрони" или "Мартини" с джином "Tanqueray".

Компания Tanqueray, производящая джин, была основана Чарльзом Танкерей в 1830 году. После долгих экспериментов Чарльзом был создан уникальный джин, рецепт которого остается неизменным в наши дни. Чарльз был одним из первых, кто начал производство лондонского сухого джина с использованием метода непрерывной дистилляции. Сегодня джин "Tanqueray", имеющий множество поклонников во всём мире, производится в Левене (Шотландия), а компания принадлежит концерну Diageo.