image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не принимаются
image
image
Новый Уренгой
Для бизнеса
Служба поддержки
Искать на Image
    Артикул: в242491

    Виски "The Cooper's Choice" Glen Spey Single Malt Marsala Cask Finish, 2011, gift box, 0.7 л

    Регион:

    Производитель

    The Vintage Malt Whisky Company

    Тип

    Односолодовый

    Выдержка

    11 лет

    Крепость

    53 %

    Выдержка в бочках

    американский дуб, из-под Марсалы

    Цена

    20 906 ₽

    В наличии

    Сегодня в
    Сегодня, под заказ со склада

    О товаре

    "Зе Куперс Чойс" Глен Спей Сингл Молт Марсала Каск Финиш, 2011, в подарочной коробке, 700 мл

    Артикул: в242491

    Описание

    "The Cooper's Choice" — уникальная коллекция виски, завоевавшая множество наград за инновационные и креативные методы выдержки. Мастер купажа Эндрю всегда думает о будущем, чтобы создать самые интересные релизы в шотландской индустрии. Бренд получил свое название в честь высококвалифицированного купера (бондарь), секреты искусства которого передаются из поколения в поколение со времен Средневековья. Ассортимент однобочковых виски "The Cooper's Choice" от лучших винокурен Шотландии — это дань уважения этим прекрасным мастерам и их важной роли в индустрии шотландского виски.

    "The Cooper's Choice" Glen Spey Single Malt Marsala Cask Finish — 11-летний односолодовый виски, дистиллированный в июне 2011 года винокурней Glen Spey и выдержанный сначала в бочках из американского дуба, а затем помещенный в бочку №802834 из-под крепленого вина Марсала. Виски был разлит в январе 2023 года без холодной фильтрации и окрашивания карамелью компанией The Vintage Malt Whisky Co., выпустившей в общей сложности 318 бутылок для пополнения коллекции "The Cooper's Choice".

    Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

    О производителе

    Компания Vintage Malt Whisky основана в 1992 году Брайаном Круком, который с отличием окончил пищевой институт и проработал 20 лет в индустрии молт-виски, причем смог сделать достаточно успешный карьерный рост до должности директора по экспорту. Компания имеет возможность отбирать и предлагать своим клиентам широкий спектр молтов от лучших винокурен с Шотландского Нагорья и Островов.
    Компания является собирателем традиций, ведь сто лет назад на территории Шотландии было более 120 винокурен. Сегодня их количество сократилось вдвое, а те, что остались, в подавляющем большинстве принадлежат крупным международным компаниям. Все это делает доступ к уникальным спиртам семейных винокурен Шотландии ограниченным, что и старается исправить Брайан Крук со своими единомышленниками.

    Лучшие бренды компании Винтаж Молт Виски — "Finlaggan" (сингл-молт с острова Айла у западного побережья Шотландии), получивший Золотую медаль, и "Glenalmond" (великолепный ассамбляж молтов с Нагорья), получивший Серебряную медаль на престижном "International wine and Spirit Competition" в 1994 году. Другой бренд — "Tantallan" — представляет собой восхитительно мягкий и приятный молт из Спейсайда. И наконец, линейка крепких напитков "Cooper's Choice" — это подборка отличных молтов от больших и маленьких винокурен из всех регионов Шотландии, от Нагорья до Островов. Эта коллекция включает много редких солодов, некоторые из которых из винокурен, в данный момент уже прекративших производство.

    Вкус и аромат

    Насыщенный вкус раскрывается тонами мармелада и изюма, гармонично сочетающимися с нотками вареных косточковых фруктов и шоколада. Долгое послевкусие запоминается оттенками сливочной ириски, имбиря, соленой карамели и мускатного ореха.

    Яркий аромат манит соблазнительными оттенками фруктовых булочек, кофе, ванили и тушеной груши.

    Цвет

    Насыщенный золотисто-янтарный цвет.

    Сочетания

    Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с выдержанными сырами и вяленым мясом, дорогой сигарой.

    Возможно вы искали