Вино Joseph Drouhin, Vosne-Romanee Premier Cru Petits Monts 2007
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Особенное
Burghound
Заслуживает внимания
Robert Parker
Экстраординарное
Цена
7 852 ₽
В наличии
О товаре
Жозеф Друэн, Вон Романе Премье Крю "Пти Мон", 750 мл
Артикул: в6281Описание
Vosne-Romanee Premier Cru Petits Monts – изысканное красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на землях солнечной Бургундии. При этом сбор винограда осуществляют вручную, а процессы ферментации и мацерации проходят в течение 2-3 недель при определенной температуре. Затем Вон Романе Премье Крю Пти Мон выдерживают в дубовых бочках на протяжении 14-18 мес. Это вино выпускает известное винодельческое хозяйство Жозеф Друэн.
Интересна история названия вина. Галлов из деревни Ваона набрали в армию, чтобы они 20 лет служили императору Цезарю. В знак благодарности Цезарь подарил им виноградники, которые были названы "римские" (Romanee).
В легкие годы вино Вон Романе Премье Крю "Пти Мон" готово после 5-6 лет выдержки. В основном после 8-12, а в великие годы вино наилучшим образом характеризуется после 20-25 лет выдержки.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Vosne-Romanee Premier Cru Petits Monts отличается сбалансированным округлым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Для вина характерен изысканный аромат с нотками вишни, кожи, мускатного ореха, которые уступают место тонам фиалок и трюфеля.
Цвет
Вино обладает красивым насыщенным красным цветом.
Сочетания
Vosne-Romanee Premier Cru Petits Monts гармонично сочетается с блюдами из дичи и телятины.